Știi ce consumi? Șuncă Praga cu până la 10 E-uri și peste 50% din doza zilnică recomandată de sare

0
45

 Asociație pentru Protecția Consumatorilor a realizat un studiu pe produse tip Șuncă Praga.

În cadrul studiului au fost analizate 13 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Kaufland Romania S.C.S., Meda Prod `98 S.A., S.C.  CAROLI FOODS GROUP S.R.L., S.C. Diana SRL, S.C. ELIT S.R.L., S.C. FOX COM SERV SRL, S.C. GOODIES MEAT PRODUCTION S.R.L., SC ALDIS SRL, SC SERGIANA PRODIMPEX SRL, Selgros Romania. 7% dintre produse au menționat pe etichetă, pentru producător, doar țara în care au fost fabricate, respectiv România.

Produsele cu cel mai ridicat număr de E-uri:

Meda Sunca Praga 200g Meda lactat de potasiu, acetat de sodiu, nitrit de sodiu, difosfati, trifosfati, caragenan, guma de xantan, glutamat monosodic, ascorbat de sodiu, carmin 10 E326, E262, E250, E450, E451, E407, E415, E612, E301, E120
Caroli Sunca Praga 500g Caroli lactat de sodiu, caragenan, guma de guar, guma de xantan, trifosfati, eritorbat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, carmine 9 E325, E407, E412, E415, E451, E316, E612, E250, E120
Caroli Sunca Praga necalibrat Caroli lactat de sodiu, caragenan, guma de guar, guma de xantan, trifosfati, eritorbat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, carmine 9 E325, E407, E412, E415, E451, E316, E612, E250, E120

 

E-urile identificate în produsele studiate sunt: E120 – CarminE250 – Nitrit de sodiuE262 – Acetat de sodiuE301 – Ascorbat de sodiuE316 – Izoascorbat de sodiuE325 – Lactat de sodiuE326 – Lactat de potasiuE331 – Citrat de sodiuE407 – CaragenanE407a – Alga Euchema prelucrataE412 – Guma guarE415 – Guma XantanE425 – Guma KonjacE450 – DifosfatiE451 – TrifosfatiE452 – PolifosfatiE508 – Clorura de potasiuE621 – Monoglutamat de sodiu.

Comentarii

comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

three × 1 =